Uma receita

E podem crer que é mesmo. Uma verdadeira delícia.
















1 lata de leite condensado;
1 lata de leite (medida da lata do leite condensado);
1 casca de limão;
5 ovos;
3 colheres de açúcar;
Bolacha maria (inteira e ralada).
Café para molhar as bolachas

Leva-se ao lume o leite condensado, o leite, as cinco gemas e a casca de limão mexendo sempre até engrossar.
Depois de pronto deita-se numa taça (ou em várias como eu fiz). Por cima colocam-se as bolachas molhadas em café.
Reserva-se.
Batem-se as claras em castelo.
Batem-se as natas até ficarem firmes com o açucar.Mistura-se levemente as claras com as natas e colocam-se por cima das bolachas, enfeita-se com bolacha ralada e vai ai frigorifico.